收藏本站 | 聯系我們 | 網站地圖
大宋醉仙鴨
首頁 公司概況 合作流程 産品展示 店面展示 新聞中心 人才招聘 客戶留言 聯系我們
   大宋醉仙鴨:我品牌創始人張高松先生經多年努力,在全國已有很高知名度,近期已有人在網上發布大量仿冒信息,給意向合作客戶造成很大的經濟損失。望您投資咨詢之前一定要驗證其身份和相關手續,以免再上當受騙! ——大宋醉仙鴨總部  
公司動態
行業信息
總部地址:河北省石家莊市中山路與談固西街交口東北角嘉和廣場2號商務701
總部熱線: 400-0311-389
郵   箱:dszxy88@163.com
客服 QQ: 490287363
微信號:dszxyzs
官方網址:www.scooope.com


您的位置 >> 新聞中心 >> 新聞中心新聞中心

互聯網餐飲將促使餐飲轉型升級

2013年的嚴控“三公消費”政策可謂是給國內高端餐飲當頭一棒,大衆餐飲反轉爲市場主力軍。多位業內人士認爲:2014年反對浪費提倡節儉等環境影響並不會弱化,預計中高端餐飲仍爲低位徘徊,大衆餐飲持續升溫。在這個過程中,通過移動互聯網營銷、加強信息化管理將成爲行業熱點。

隨著餐飲業的洗牌重組,推進餐飲行業的轉型升級已是勢在必行。然而,餐飲業的轉型升級必須是戰略性、全局性、系統性的變革,在轉型過程中餐飲經營者所需要考慮的是:怎麽轉?往哪裏方向轉?當用戶的消費方式和注意力逐漸向移動端轉移時,餐飲業的經營者們也開始琢磨著如何利用這個平台和顧客形成互動以提升業績,帶動企業轉型升級。

對于餐飲和移動互聯網産業的雙業發展前景,行業專家楊海晏認爲,目前從行業發展的趨勢來看,應該是需要越做越專,如做小吃的就專門經營小吃品牌,經營火鍋店的就應該在火鍋上下功夫,餐飲企業可借助移動互聯網這一平台專注于品牌運營,加快線下産業與線上互動的融合,以多樣性、個性化的互動方案帶動消費,提升企業信息化管理水平。

相較高端餐飲業,定位中低端消費者的大衆餐飲業轉型升級的趨勢更加明顯,如地方小吃、火鍋店等,因爲這些中低端餐飲企業更容易複制經營模式、提升空間更大,而且在移動互聯網領域的消費群體,無論從其消費水平還是消費模式來看,都具有大衆性、普遍性的群體特征。有報告顯示,相比中高端餐飲,投資者們更看好定位中低端、可連鎖複制的大衆化餐飲的發展空間,這也是未來餐飲産業發展重心轉移的方向。

在楊海晏認爲,定位中低端消費市場的大衆化餐飲在轉型升級過程中,如果能夠用好移動互聯網這一平台,無論是實現更精准的營銷、提升消費者的回頭率或者是爲顧客提供直接的客服服務,這些轉型升級過程中的問題都能夠得到完美解決。

對于2014年餐飲業的發展特點和趨勢,包括楊海晏在內的多位業內人士表示,運營成本較低、易擴張的大衆餐飲將增多,同時餐飲企業通過移動互聯網營銷、加強信息化管理的轉型升級趨勢也更加明顯。

<<上一個 下一個>>

地址:河北省石家莊市中山路與談固西街交口東北角嘉和廣場2號商務701   
全國咨詢熱線:400-0311-389   總部客服QQ:490287363
Copyright © 石家莊大宋醉仙鴨餐飲管理有限公司 All Rights Reserved.  技術支持:河北供求網 河北名企網榮譽企業-河北企業名錄已收錄

公安機關備案號:13010602000186 冀ICP備:11005082號-1
收縮
  • QQ咨詢

  • 點擊這裏給我發消息
  • 點擊這裏給我發消息
  • 免費咨詢熱線:

  • 13273118758
回到頂部